Примерное десятидневное меню

Понедельник

Вторник

Среда

1

2

3

Завтрак:

Каша манная молочная с маслом

Какао с молоком

Батон с маслом

10.00 сок или фрукты

Обед:

Салат из морковки с р/м

Суп-пюре гороховый

Котлета паровая из мяса говядины

Картофельное пюре

Компот из кураги

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Запеканка капустная

Чай с сахаром

Хлеб пшеничный

Завтрак:

Запеканка творожная с морковью

Батон с маслом, сыром

Кофейный напиток

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из отварной свеклы с р/м

Суп овощной со сметаной

Плов из мяса кур

Компот

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Каша пшеничная молочная с маслом

Чай с молоком

Хлеб пшеничный

Завтрак:

Каша пшенная молочная с маслом

Батон с маслом  и сыром

Какао с молоком

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из моркови с яблоками и с р/м

Рассольник с крупой и сметаной на курином бульоне

Биточки из мяса кур

Капуста тушеная

Компот из с/ф

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Рыба тушеная с овощами

Чай с сахаром и лимоном

Хлеб пшеничный

Четверг

пятница

4

5

Завтрак:

Запеканка творожная с изюмом

Батон с маслом

Кофейный напиток с молоком

 10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из отварного картофеля с огурцом и с р/м

Борщ на м/б со сметаной

Гуляш из мяса говядины

Каша гречневая рассыпчатая с овощами

Компот из с/ф

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Суп молочный с лапшой

Ватрушка со сметаной

Чай с сахаром

Завтрак:

Каша геркулесовая молочная с маслом

Какао с молоком

Батон с маслом

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из отварной свеклы с изюмом и р/м

Суп крестьянский на к/б с крупой и сметаной

Голубцы с мясом говядины и рисом

Компот из кураги

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Суфле из рыбы

Чай с сахаром и молоком

Хлеб пшеничный

Понедельник

Вторник

Среда

6

7

8

Завтрак:

Каша молочная «Ассорти» с маслом

Батон с маслом

Кофейный напиток

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из свежих огурцов с р/м

Щи из свежей капусты со сметаной

Тефтели из мяса говядины в молочном соусе

Картофельное пюре с морковью

Компот из с/ф

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Запеканка морковная

Чай с сахаром и молоком

Хлеб пшеничный

Завтрак:

Запеканка из творога

Батон с маслом

Какао с молоком

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат овощной с р/м

Суп картофельный вегетарианский со сметаной

Котлеты из мяса кур

Макаронные изделия отварные

Компот из изюма

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Каша ячневая молочная с маслом

Чай с сахаром и лимоном

Хлеб пшеничный

Завтрак:

Каша гречневая молочная с маслом

Батон с маслом  и сыром

Кофейный напиток с молоком

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из помидор с р/м

Свекольник со сметаной

Суфле из мяса кур паровое

Гарнир овощной сборный

Компот из кураги

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Биточки (котлеты) рыбные

Картофельное пюре

Чай

Хлеб пшеничный

Четверг

пятница

9

10

Завтрак:

Суфле творожное

Батон с маслом

Какао с молоком

 10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из отварной свеклы и моркови с р/м

Рассольник домашний со сметаной

Плов из мяса говядины

Компот из с/ф

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Суп молочный с крупой

Ватрушка с творогом

Чай с сахаром

Завтрак:

Каша рисовая молочная с маслом

Кофейный напиток с молоком

Батон с маслом

10.00 сок или фрукты

Обед

Салат из отварной свёклы с соленым огурцом р/м

Суп картофельный с макаронными изделиями

Рагу из отварного мяса

Компот из изюма

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Уплотненный полдник:

Омлет запеченный или паровой

Чай с молоком

Хлеб пшеничный